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Er
hat mit diesen Tiroler Edelbrandraritäten und -kuriositäten,
wie Scheuerlbirnenbrand, Krautinger oder Meisterwurz nichts zu tun ist
aber einer der großen Meister der alpenländischen Brennerszene.
Günter Rochelt hat in den 1970´er Jahren als Visonär
in einer Gaarage begonnen, Schnäpse mit Kraft und Körper, die
mit 50% Vol. und mehr ihre wahre Stärke am Gaumen zeigen. Alexander
Rainer führt nun fort, was sein Schwiegervater begonnen hat: ausdrucksstarke
Brände in aussergewöhnlichen Flaschen.
Franz Kostenzer schafft es immer wieder mit seinen grundsoliden bis herausragenden Bränden Verkosterkommissionen und Konsumenten gleichermaßen zu überzeugen. Die Lage der Destillerie am Achensee mit Blick zum "Meer der Tiroler" ist einzigartig. Mit 1. Jänner 2022 sind hier 38 Adressen für beste Spirituosen gesammelt. |